Notation Parker : 90/100
Belle couleur, rubis intense aux reflets rouge-orangés.
Le nez se révèle d’une bonne intensité aromatique, mêlant de belles notes fruitées (mûre, myrtille, cassis, fruits confits ) à des notes de vanille, d’encens, de cannelle et de café torréfié.
L’attaque, ronde et suave, affirme une belle texture sur des tanins fondus et bien enrobés, évoluant vers un milieu de bouche racé, aux notes toastées et grillées de caramel, de biscuit, d’épices et de cacao.
La finale puissante, avec du gras, de la longueur et du volume, révèle toute la générosité, l’élégance et l’équilibre de ce très beau millésime.
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