« La Grande Signature » - Vin de Table blanc 2005
Cépages: Roussanne 60%, Bourboulenc 40%
C'est un vin brillant, jaune paille et limpide. Le nez et fin, élégant à dominante florale, fleur jaune, pollen, cire d'abeille, verveine. La bouche est ample et ronde ; c'est un vin gras, épicé qui présente une complexité d'agrumes, floral, violette, iodé et mentholé avec une fin de bouche très fraiche et subtilement anisée et fumée.
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